没想到吧!用电饭煲就能做出超入味的百香果排骨,不用看火不用颠锅,厨房小白也能轻松搞定。先把肋排泡去血水,冷水下锅焯掉浮沫,捞出来沥干。把排骨放进电饭煲,加一勺生抽、半勺老抽、少许冰糖调味,再倒入没过排骨的清水,按下煮饭键就不用管了。等电饭煲跳到保温档,开盖的瞬间肉香直窜!这时候加入关键的百香果肉和汁,搅拌均匀后再焖5分钟,让酸甜果香充分裹住每块排骨。最后盛出装盘,排骨炖得软烂脱骨,汤汁带着百香果的清新,一点都不腻。配着米饭吃,连汤汁都能拌光,不用复杂厨具,在家就能享受到的酸甜美味,试过就会爱上!