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“露从今夜白,月是故乡明。”一一儿时的月饼!

500美食&下厨

“小饼如嚼月,中有酥与饴。”苏轼的这句诗,每逢中秋佳节,便勾起我对月饼那无尽的回忆,也牵出了那一抹浓浓的乡愁。小时候,月饼于我们而言,简直就是宝贝般的珍贵存在。在那个物质相对匮乏的年代,月饼得掰着分,能吃到一整个,那简单是开心得不行,小时候盼着过年过节,都是盼好吃的。。那时候的月饼,种类远没有如今这般繁多,无非就是绿豆,冬瓜,冰糖馅的传统口味。可在我们的眼中,那却是人间至美的滋味。如今,市面上的月饼五花八门,各种新奇的口味层出不穷。冰皮,流心、巧克力,鲜花,火腿等等,让人眼花缭乱。却没有了小时候那种简单而纯粹的快乐。在这个物质丰富的时代,孩子们有各种各样的零食可以选择,月饼对于他们来说,或许已经不再是那么稀罕的东西了。娃基本上都不吃月饼的。儿时的月饼,不仅仅是一种味道,更是一段无法复制的童年回忆,一份浓浓的乡愁。在这个中秋佳节来临之季,我依然会买上几块月饼,与家人一起分享。豆沙,莲茸蛋黄还是常爱点,儿时的那种老月饼也买了,时光荏苒,但那份团圆的喜悦却始终未变。或许,这就是月饼的魅力所在,它不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托,一种对美好生活的向往,一种对故乡深深的眷恋。











昨天15:17
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