新手第一次挑战蒸饺，多亏现成饺子皮兜底，居然成功上岸！全程手忙脚乱但超有成就感，必须给自己点个大大的赞～

肥瘦均匀的猪肉亲手剁成馅，加入切碎的香菜碎，淋上生抽、蚝油，撒少许白胡椒和香油，顺着一个方向搅到肉馅起胶，鲜香味儿直飘！跟着网上教程捏褶皱，从生疏到逐渐熟练，虽然捏得不算完美，但一个个圆滚滚的模样超可爱，排满蒸盘的瞬间超有满足感～

水开上锅蒸12分钟，掀开锅盖的瞬间香到跺脚！皮薄馅足，咬一口汁水四溢，猪肉的紧实混着香菜的清爽，口感绝了～第一次做就没翻车，现成饺子皮+网上教程yyds！