洋葱是一种常见的蔬菜，一般具有提味、促进消化、降低血压、抗氧化和增强免疫力等功效和作用。人到中年，养生，降压走起，多吃洋葱！洋葱炒五花肉，又香又美味，做法简单：白洋葱切开掰成小块装盘备用，五花肉切大块，可放锅中煮开去血沫，同时放几片姜去去腥，大厨做法没水煮，直接切片用奥尔良鸡翅粉腌制入味。锅里放油，凉油放花椒八角，炒热出味放肉和葱姜翻炒，炒到肉出油脂且颜色变深就可以加生抽，接着放进洋葱块翻炒，放少许盐，炒到能闻见洋葱味，和肉肉的香味就说明炒熟了，关火。这一餐洋葱炒五花肉，清炒红菜苔，清炒水瓜，加上热乎乎的板栗薯煮粥，营养健康美味！好好吃饭，好好生活！