手枪鸡腿3个25元左右


把鸡腿切小块


配料有葱，姜，蒜


由于单煎鸡腿不容易熟，还是提前飞飞水比较好


锅里热油后放入鸡腿用中火煎至金黄金黄的，放入盐，胡椒粉，生抽，蚝油


翻炒均匀，小心锅里的油飞溅出来


最后放入葱段即可出锅


这样全程不用放水，鸡皮也被煎至金黄酥脆，孩子一边吃一边大赞这道葱香煎鸡腿