最近感冒嗓子疼、浑身乏力，特意炖了这款橄榄砂仁猪里脊汤，给自己好好补一补。

猪里脊剁成细腻肉糜铺底，加入几颗新鲜橄榄和砂仁，加清水隔水慢炖2小时。出锅只加少许盐调味，汤色清亮温润，入口是橄榄的清甘、砂仁的辛香，混着瘦肉的鲜甜，完全不油腻。

橄榄生津润喉，缓解感冒后的咽喉肿痛、干痒不适；砂仁理气健脾，化解感冒期间的食欲不振、肠胃胀气；猪里脊补气血、易吸收，给身体补充能量又不加重负担。

一碗喝下去，喉咙瞬间舒缓，胃里也暖暖的，整个人都舒服了。特别适合感冒恢复期、换季嗓子不适的朋友，家常又治愈，给自己的身体一份温柔的呵护。













忘记多拍张照片，最后一张今日躲雨遇见的猫