中国好邻居的“投喂日常”又更新了！
今天我的中国好邻居，给了一只她亲手辛苦养的正宗土鸡，今天我有口福了，今天我家的餐桌C位必须是它，连鸡爪都要啃得干干净净，毕竟“吃的是鸡，暖的是心”。
我这个“家庭屠夫”，虽然手法生疏，但看着自己第一次从杀鸡到处理内脏，整的干干净净的鸡，莫名有种成就感。
第一次操刀难免手忙脚乱，特别面对“一刀没血、二刀才出”的情况，确实容易让人怀疑人生。其实这多半不是技术问题，而是在下手或下部位这两个关键细节中纠结半天。
本以为杀鸡是件小事，没想到从烫毛到去内脏，每一步都藏着学问。生活啊，总在不经意间给我在上课。
虽然中间一度想逃跑，但还是坚持完成了。亲手处理一只走地鸡，虽然技术生疏，但味道确实比在市场买的鸡香太多了。
第一次杀鸡，体会了第一次直面生与死的界限，原来人间烟火气，是需要很大勇气的。