学到野,试不先.

 我是有时间就先用冷水泡一段时间. 没时间 就直接洗干净    冷水下绿豆 普通的汤煲大火煲滚改细火 煲半个钟左右就好绵了 差不多好加糖

 我系街市买的绿豆.

君君妈妈:
煲绿豆时在煲里放一个瓷勺，就很容易煮烂。

这么神啊！

粤月妈:

祝你平安:
我也是用高压锅煲的，十五分钟包搞定，很绵很好吃还节省煤气呢

9494,我也是用高压锅煲!

我一般煲半小时就已经很棉了，我在市场或超市买的绿豆。一般是冷水放绿豆，如果煲一饿小时只能看到绿豆皮了和绿色的汤了。

猪骨绿豆煲莲藕（把绿豆让到莲藕里） 绿豆就比较难煲烂