请教:客家糯米酒做月子怎么用?
40086怀孕妈妈
2008/12/20
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客家糯米酒坐月子吃最适合了,我在坐月子时就吃了不少,吃得红光满面呢。在我们那边(梅州兴宁)糯米酒的吃法是这样的:1。炒鸡酒,将鸡(最好是走地鸡)及姜用花生油炒过后(多出的油另倒出来)再倒入糯米酒去煮,煮开后即可食用(不用放盐),不过最好是过一餐再食,这样那酒的味道就渗进鸡里面,非常的美味。
2。也可用来煮蛋,将鸡蛋煎成荷包蛋(不用放盐,放点姜丝一齐跟蛋去煎)然后倒入糯米酒去煮,煮开即可食用。
3。如果是酿酒的话在晚上睡觉前直接饮用一小杯也是非常美味美容的。
顺便搭一句:本人有家乡自酿的糯米酒,如有需要可与我联系。
2。也可用来煮蛋,将鸡蛋煎成荷包蛋(不用放盐,放点姜丝一齐跟蛋去煎)然后倒入糯米酒去煮,煮开即可食用。
3。如果是酿酒的话在晚上睡觉前直接饮用一小杯也是非常美味美容的。
顺便搭一句:本人有家乡自酿的糯米酒,如有需要可与我联系。
2008/12/20回复
我手头也有客家酿酒卖,真的很不错的,非常纯正的酿酒。8元/斤,有需要可与我联系。
2008/12/21回复