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猪脚姜醋蛋的时间表

591018怀孕妈妈

看好多帖子,又在家乐福得热心阿姨们指点,终于大致明白猪脚姜的做法。
把我理解的时间表列出来,麻烦jms帮我参考一下:
预产期前一个月:把姜和醋煲好。
放猪脚之前:       每星期把煲好的姜醋滚一次 。
想吃之前两周:   将猪脚放入煲好。
                            存放两周。
想吃前两天:       放入煮熟去壳的鸡蛋煲滚。

顺产后12天吃;剖腹产后20天吃。

是不是这样的?
2009/03/21
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帮顶
2009/03/21回复
yoyeuyoyeu板凳
2009/03/21回复
帮顶

我完全唔识

到时喺我家婆煲
2009/03/21回复
楼主,而加甘既天气,唔使提前煲猪脚姜,你生左果日开始煲都未迟,你还要等十二天后才可以吃,仲要无恶露才可以吃啊,如果唔是,恶露就有排都未清架,我就是了,我家婆等我生完果日才开始煲,等到十二天后,才可以吃,而我就等恶露清了才可以吃,不过吃少少唔怕既~~~~~呵呵~~~~~
2009/03/21回复
叫他不要那么着急他不听。
但愿可以放久些。
2009/03/22回复
详细的做法到现在我还不知道,,汗汗,,
2009/03/22回复
白小白小8楼
这是“老广”的做法,我家婆也是一早就准备好酱醋的,现在就等我生了
2009/03/22回复
咁早就开始煲啊,可唔可以放咁耐架
2009/03/22回复
开始煲的时候不要放猪脚啊蛋啊那些,煲好后密封好可以放一个月的!猪脚鸡蛋那些要吃再放进去煲就可以了
2009/03/22回复
我月嫂说,鸡蛋煮熟不要去壳放进去煲哦,说有钙质。
2009/03/22回复
最恨吃姜和醋!
打死不吃!

潮汕人有潮汕人的做法。。。。
2009/03/22回复
miumiu的塔宝宝:
最恨吃姜和醋!打死不吃!潮汕人有潮汕人的做法。。。。
查看原文
那潮汕人吃什么呀,俺也是潮汕人
2009/03/22回复
请问刚好怀孕,可不可以吃猪脚姜醋蛋啊?
2009/03/22回复
ritachen:
请问刚好怀孕,可不可以吃啊?
查看原文
我有次经过上下九卖姜醋那条巷子,闻到好香好香,就特别的想吃```
卖姜醋的阿公知道我刚怀上,忙劝我不要吃``说留到生后再吃吧,太热气了,担心BB会受不了``
所以LZ还是忍忍吧``
2009/03/23回复
姜醋要等恶露干净后才能吃的。天气热比较难存放的,迟点弄都可以吧。
2009/03/23回复
dododudododu17楼
我妈是提前半个月弄的,我生的第二天放猪脚和蛋,现在隔天煮一煮,好香哦,不过我恶露未清,还不能吃
2009/03/23回复
听讲要提前煲,广州好多人都系提前1个月就煲好,放住,但要经常滚翻,如果唔喺姜会辣
2009/03/23回复
我妈褒好了一大褒放响度,有空就吃点,有壳的鸡蛋就会慢慢溶掉,很补钙哦!
2009/03/23回复
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