
今天去买菜,扇贝好便宜,1斤才5.5元,买了一斤来试试看,真是好鲜甜,好美味,好抵食!!!!


因为第一次做的,所以大家有更好的方法,请跟贴!!谢谢!!
做法:先把粉丝泡一下.扇贝洗干净.剁一些蒜泥.然后就加点蒜泥跟粉丝到扇贝上面.淋上一层酱油上去(我是放点盐,鸡精,油跟酱油一起调好再淋上的,味道不用太重,因为本身扇贝就很鲜甜)全部这样弄好后,就放上锅里蒸了,,闻到香味时就差不多好了!!!好味!!!
[ 本帖最后由 zhengqiqi 于 2009-3-23 15:42 编辑 ]
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