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晒晒自己做的寿司,第一次做的,献丑了--上做法了

509441美食&下厨

在家闲着没事做,动手做了几碟寿司,第一次做的哦,献丑了.用了些超简易的材料,方便营养又好吃,迟D写出来,先上成品图了


呵呵,终于有时间来上做法啦!

1.准备材料

海草,蟹柳,虾仁,红萝卜,青瓜,白饭(在饭热的时候用寿司醋捞匀)适量,寿司卷,保鲜纸(膜),紫菜一包

2.先在工作台铺上一张干净的保鲜纸(膜),再铺上寿司卷,然后再铺上一张干净的保鲜纸(膜)

3.在上面铺上饭(嘿嘿,以下这张饭铺少了,没经验,结果搞到两边没饭 ),再把海草,蟹柳,虾仁,红萝卜,青瓜铺上去,然后利用寿司卷和保鲜纸(膜)卷,一边卷一边用力压。

4.卷完后,封口的那边向帖板放,这样切的时候里面的材料就不会挤出来

5.切完后,摆碟,下图没饭的那两块我填了虾仁同海草进去遮丑了





























[ 本帖最后由 小猪猪1210 于 2009-4-21 00:53 编辑 ]
2009/04/08
全部回帖
babylinkibabylinki沙发
VERY GOOD啊~~

好正~~
2009/04/08回复
还行啊
2009/04/08回复
不错呀。
2009/04/08回复
小妃小妃5楼
好象外面卖的一样,做的真好
2009/04/08回复
饿了啦
2009/04/08回复
切的真好,,,,啥方法,说一下哈

我切的会粘刀
2009/04/08回复
staceystacey8楼
流口水
2009/04/08回复
不错呀
2009/04/08回复
学习,材料怎么弄?
2009/04/08回复
准谗了
2009/04/08回复
CystalCystal12楼
好漂亮,怎么做的,快上方法教教
2009/04/08回复
rain0rain013楼
不错啊~
2009/04/08回复
不错啊,看起来很好吃。
2009/04/08回复
不错不错啊,切的时候刀子要粘点凉开水会比较好切吧
2009/04/08回复
还行啊,第一次能这样已经不错了,
2009/04/08回复
我这段时间也很喜欢吃寿司啊,打算今天杀出吉之岛去买很吃吃个饱。自己做寿司要买什么工具?紫菜买那种好
2009/04/08回复
很漂亮
没做过,也很想学。。
2009/04/08回复
饿死了
2009/04/08回复
不错啊!
2009/04/08回复
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