没关系的,就让猪脚的胶质溶进醋里面
你想吃硬身的,就再买,在原有的薑醋里面煲
现在天气还不是很热
不要沾到水(勺子筷子一定干)
隔天很慢很慢火翻热就可以啦
家里的猪脚姜煮好了,但我却留级了,怎么办?
641923美食&下厨
现在姜是煮了近十天,才放猪脚进去的,因为海南这里的天气问题,所以妈妈每天都会帮我把那锅东西煮滚一遍``
煮得多次了,猪脚已经很软了``
请问一下,我现在应该不能吃吧?那可以分送给别人吃吗?
每天闻着那香味,实在是一种煎熬啊``
2009/04/09
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听月嫂说是产后十二天可以吃,我妈做的猪脚姜是做好后把猪脚和旦用袋子装起放到冰箱里,有人要吃的时候才放到汤汁的煲里热了一起吃,要不然,每次都只能捞起猪脚的骨头,没有肉吃!!
2009/04/09回复
吾怕噶,耐左都无咩噶,我以前自己一个人食两褒,系我生左的时候屋企人同家婆褒噶,食左成2个月。每日都褒一下就得啦
2009/04/09回复
我妈买的是那种小黄姜``吃起来粉粉的``一点渣都没有哦``外面卖的大块头的姜,吃起来会有很多渣,不好吃``
猪脚装起来放冰箱,是急冻呢,还是冷藏就好了?我还没放鸡蛋呢``我家超多的土鸡蛋,都是我妈自己养的鸡生的``
猪脚装起来放冰箱,是急冻呢,还是冷藏就好了?我还没放鸡蛋呢``我家超多的土鸡蛋,都是我妈自己养的鸡生的``
2009/04/09回复
嗯嗯,就惊摆得太耐唔好喽,而且我妈用瓦罐煲,话瓦罐如果用煤气炉煮就唔多好哦,所以买左个小小的风炉之类的炉,烧柴啊``呵呵``所以火候唔似得煤气炉甘好控制喽``
平时我唔系外家,都系我弟媳帮我起火煲滚``
未滴过一滴水噶!
平时我唔系外家,都系我弟媳帮我起火煲滚``
未滴过一滴水噶!
2009/04/09回复
我也好想吃啊.