我前两天做的失败了，酸味够了，只是没什么辣味，还有总觉得有点腥味，不知道是不是没煮透，蒜味也很大，也不知道是不是我拍得太烂了还是咋的，总之不好吃，倒垃圾筒了。
不过现在还是不死心，明天再买几个来现试一次

好想吃

和我的做法差不多，红辣椒也一样的好吃！

请问下：泡的时候需不需要放冰箱里面啊？

这样做肯定好吃啦，5
不过我懒得这样搞，怕麻烦啦

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放冰箱更好吃，不放的话要两天内吃完哦，还要那醋浸过面才不怕变质．

没找到野山椒

我一开始就是放冰箱泡的，不过不要泡太久，隔一天就要消灭掉，要不然鸡爪会泡烂的。我家的已经全部消灭了。。。。。呵呵
ps我还加了点花椒，也许可以去腥味。

昨天晚上也做了，不知味道怎么样，今晚有得吃了，到时再来报告

好想吃

谢谢楼主,有空试下.

下次一定试做一下

我也按楼主的教的方法做了，味道不错；只是硬了点，下次再试。谢谢楼主！

我昨天就做了~放了点八角和花椒~今天尝了几个~很好味~~

看到都想吃

刚才已经弄好开始泡了，明天上来报告。

真得好好味呀!平时不下厨的我,上周末也试做一回,好吃!

好啊！ 最喜欢吃泡椒凤爪拉。一直以为很难做，有机会试试自己做。

估计要等几个月后了，现在还怀着宝宝，家里人不让吃的呢。