微尘
微尘楼请问哪里比较容易买到好的鸡肝啊?!
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在卖本地鸡的鸡档，让他们帮你挑～～
省钱之道－－清肝明目又滋补的蜂蜜蒸鸡肝（1块钱）
472023美食&下厨
原料：鸡肝两个，1块钱
配料：姜、盐、蜂蜜、枸杞
做法：
１、将鸡肝切成小块，用1小勺盐拌匀，铺入漂亮的碟子中
２、加入枸杞2小勺、蜂蜜２小勺混合
３、在鸡肝上面铺上姜丝，蒸10分钟即可
红黄相间，卖相很好，鸡肝滑滑甜甜的，简单、经济实惠又滋补，老少皆宜，可以一两星期做一次，清肝明目。
[ 本帖最后由 微尘 于 2009-4-29 12:57 编辑 ]
2009/04/23
