先洗干净,然后将瘦肉和鳄鱼肉飞一下水(用热水烫一下),然后炒一下d鳄鱼肉,就可以去腥味的啦。其实每个部位都一样的。鳄鱼肉,瘦肉的分量要一样(例如你放半斤鳄鱼肉,就放半斤瘦肉),然后加新鲜的海底椰肉,南杏、北杏(如果没有咳嗽的就不用加),川贝(要整烂来煲汤)