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梅子三步曲(21楼上做法)

506524美食&下厨

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心晶:
第二瓶是盐吗?
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6 那是冰糖。。。。。
2009/04/29回复
杨子妈:
为什么我泡的青梅酒.,青梅有部分浮在水面上呢?是不是糖少了?
查看原文
浮上面的才是正确的,我那不浮是因为我的糖还没溶,而且我放糖的方法错了,我是先放糖才放梅子与酒,这样糖是很难溶的,想糖容易溶,一定要糖放上面
2009/04/29回复
mandy.hh:
我今天刚做了梅子酱,酸酸的刚好,用来做菜用!我做出来的是有绿绿的,没这么黄,也不是知道是不是第一次做的原因!
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做酱尽量选熟梅或粉梅
2009/04/29回复
路过,帮顶
2009/04/29回复

上做法了
2009/04/30回复
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