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內容簡介：
※ 新手爸媽必備的寶寶副食品事典，絕對超值！
※ 史上最詳盡齊全的寶寶副食品資訊，一書搞定！
※ 收錄四階段、共100道副食品食譜，寶寶吃得開心又健康！
所謂「副食品」，指的是在寶寶出生後5個月到1歲三個月之間，漸漸離開母乳或配方奶，並由液體食物循序漸進進入固體，習慣成人的食物。寶寶可以開始吃副食品了！這可是所有為人父母最開心也最關心的大事之一！可是，究竟要讓寶寶吃什麼、怎麼吃，才能吃得開心又健康呢？
本書收錄100道豐富營養的寶寶副食品食譜，更貼心為新手爸媽們整理了所有關於副食品的重要資訊，解答所有關於副食品的疑惑。全書以清晰有條理的方式，搭配精彩的圖片解說，讓新手爸媽一看就懂，輕鬆獲取所需要的資訊。
精彩內容包括：四階段副食品進程，副食品基礎烹調法，檢視88種常見副食品食材，副食品的方便道具，配合時間、地點和場合的副食品，寶寶身體不適時的副食品，以及副食品POINT等等；寶寶副食品食譜則分為四個階段，每一階段均有20～30道最實用的副食品食譜，並且清楚講解餵食重點，以及可能遇到的各種問題。只要一書在手，就能搞定所有關於寶寶副食品的大小事，是新手爸媽們最實用的育兒飲食寶典。
【本書目錄】
-副食品進程一覽表
-各階段食材示意圖
-副食品基礎烹調法
-檢視88種常見副食品食材
-進入副食品之前的準備期
-副食品的方便道具
【第一階段】
- 菠菜稀飯
- 番茄烏龍麵糊
- 牛奶麵包糊
- 馬鈴薯蔬菜濃湯
- 香蕉粥
- 水果麵包糊
- 魩仔魚小白菜稀飯
- 豆腐菠菜味噌湯
- 鯛魚糊
- 茄汁白肉魚糊
- 豆腐馬鈴薯泥
- 肝醬洋芋泥
- 蔬菜茶碗蒸
- 包心菜濃湯
- 南瓜水果糊
- 胡蘿蔔蘋果泥
- 青花椰菜和包心菜泥
- 蘋果醬
- 甘薯柳橙濃湯
- 優格水果凍
【第二階段】
- 玉米片牛奶粥
- 麥片粥
- 香蕉牛奶稀飯
- 焗通心麵
- 義大利麵濃湯
- 蔬菜雞肉麵
- 番茄醬拌鱈魚
- 鮪魚馬鈴薯泥
- 蔬菜豆腐
- 雞肉燴南瓜
- 雞肉馬鈴薯丸
- 鳳梨風味的雞肉青江菜
- 豆腐炒蛋
- 蛋炒魩仔魚四季豆
- 烤南瓜球
- 綠豌豆煮魩仔魚
- 茄汁茄子
- 馬鈴薯丸
- 鰈魚燉蘿蔔泥
- 芡汁冬瓜
【第三階段】
- 蛋花稀飯
- 生菜魩仔魚稀飯
- 青豆稀飯
- 海帶芽稀飯
- 海苔柴魚稀飯
- 雞肉什錦稀飯
- 麵包布丁
- 牛奶蔬菜麵包湯
- 優格拌彩椒義大利麵
- 焗番茄魚肉通心麵
- 奶汁烤肝醬馬鈴薯
- 玉米馬鈴薯餅
- 香煎鮭魚
- 茄汁鱈魚
- 美奶滋洋芋鮪魚醬
- 鮭魚海苔蓋飯
- 蒸鱈魚
- 玉米牛奶醬肉丸
- 蘿蔔炒雞肝
- 韭菜炒蛋
- 日式煎蛋捲
- 蔬菜羹湯
- 魩仔魚拌青江菜
- 番茄胡蘿蔔湯
- 甜煮蔬菜
- 冬瓜豆腐湯
- 水果洋芋甜點
- 芋泥小點心
- 焦糖牛奶香蕉
- 橙汁胡蘿蔔
- 奶汁鮪魚玉米稀飯
- 黃瓜蛋汁麵線糊
【第四階段】
- 起司焗飯
- 咖哩什錦拌飯
- 麻婆蓋飯
- 米飯漢堡
- 焗法國麵包
- 三明治捲
- 起司棒
- 雞肉蛋花湯麵
- 大阪燒
- 粉煎魚條
- 酥炸鱈魚
- 烤美奶滋旗魚
- 橙醬鱈魚
- 什錦煎蛋
- 什錦蝦仁蒸蛋
- 雞肉蒸豆腐
- 豆腐漢堡
- 咖哩馬鈴薯燉肉
- 雞肉捲
- 餛飩湯
- 蔬菜肉捲
- 炒胡蘿蔔絲
- 萵苣鮮菇湯
- 糖醋彩椒
- 馬鈴薯披薩
- 奶汁椰菜蝦仁
- 白菜粉絲湯
- 蘋果小黃瓜番茄沙拉
-配合時間、地點和場合的副食品
-寶寶身體不適時的副食品
-副食品POINT
【精采內頁】
[ 本帖最后由 wuchechen 于 2009-5-24 17:02 编辑 ]
venuschow
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谢谢您！
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