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大家都是用什么牌子的酵母啊?

278212美食&下厨

今天做了红糖发糕(松糕),总觉得有股酵母的味道,很难吃.  我以前做的包子也一样,总觉得酸酸的/

请问那个牌子的酵母比较好啊
2009/06/06
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我用的就是I DO里面买的.是燕子牌的.怎么会有这个问题呢?
2009/06/06回复
试过酵母放少也有这个问题喔
2009/06/06回复
今天试了.不用酵母.用发粉.没有怪怪的味道了,
2009/06/07回复
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