帖子详情

家常菜:腊肉炒荷兰豆 

19924休闲旅游

原料:腊肉200克,荷兰豆150克。
辅料:香葱段2克,蒜末1克,盐2克,料酒10克,味精少许。

做法:
①腊肉洗净后上笼蒸熟,取出晾凉后切片;荷兰豆择洗干净。
②锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷,加入葱、蒜、荷兰豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟,出锅前加入味精即可。

Tips:
①烹炒此菜时火不宜大,以免荷兰豆外焦里不熟。
②腊肉本身带咸味,所以盐要少加一些。

2006/10/19
全部回帖

不是啦!俺上香港的美食网粘过来的啦。

偶就快够分升大专啦,跑来小白的地盘发发帖,比较安全。哈哈!

自己鼓励一下自己,加油哈!

2006/10/19回复
猜你喜欢

[转载]春季补血益气的10款粥

玲珑家常菜谱-- 既苦又甘,开胃【小炒苦笋】

产后恢复食谱:南瓜炒肉丝

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

孕期的补血食谱

一岁宝宝食谱:红小豆泥

热点推荐

消费满88元 体验一把夹零食的快乐

网购皮皮虾干踩雷实录!这钱花得太冤!

十年后再游澳门 闺蜜被物价惊呆

纠结中考志愿怎么报 孩子估分才300多

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

春夏养肝 就喝灵芝参芪扶正鸡汤

开在豪贤路的湛江味道:坚守27年

夏日炎炎 来碗黑凉粉红豆荔枝捞

美团264元套餐开箱 深圳大排档王者!

刷爆朋友圈的颜值酒单!快抄作业

夏日水果清单 这些爆汁果我家常回购

查看更多热点 >

回帖