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有多少妈咪食用过茶籽油,哪里能买到比较好的茶籽油?

714959美食&下厨

听湖南郴洲人说,吃茶籽油很好的,不上火,对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的,其他方面价值也很高的,不知有没有吃过的妈咪,说下意见哈!8
2009/06/14
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有食过,乡下带翻嚟嘅。
2009/06/18回复
tracy_tan11:
有食过,乡下带翻嚟嘅。
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又是乡下带的啊!郁闷!
2009/06/19回复
2009/06/19回复
我上次买了妈网上一个湖南妈妈的茶油。
感觉比花生油好,但觉得没有橄榄油好用。
其他方面先不说,就说油炸吧,虽然我很少用油炸,但这时才有分别:
花生油:油炸过后的油,不仅颜色变深了,用来炒菜,总觉得有股油呛味,影响菜的香味,尤其是炒青菜。
茶油:油炸过后,颜色跟花生油一样有加深,味道不变。
橄榄油:油炸过后,色泽不变、味道不变。
茶油和橄榄油加温不必太高就可以炒菜,感觉这样营养损失少些。但我家婆认为花生油炒菜才够镬气.

[ 本帖最后由 beautifullinda 于 2009-6-19 11:04 编辑 ]
2009/06/19回复
如果能买到真正的纯茶籽油是非常好的,不过现在市场上很难买到了。菜籽油现在好像要二十几块一斤了,
2009/06/19回复
我正在联系茶油供货商,希望能找到好货!
2009/06/20回复
我PP家也有,广西大瑶山里的,传统纯正自榨的,而且还是独颗茶籽所榨哦,很香的说……这次给准备生宝宝的闺蜜带了一些,都说很好,哈!
2009/06/20回复
西瓜宝宝2007:
我PP家也有,广西大瑶山里的,传统纯正自榨的,而且还是独颗茶籽所榨哦,很香的说……这次给准备生宝宝的闺蜜带了一些,都说很好,哈!
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haha,这个是婆婆家有的,一个广西的!看来不只湖南有哈!不过湖南应该是最多的吧!
2009/06/20回复
我也一直在吃茶子油,是我妈在乡下买的,每次老家有人来广州就托人帮我带一点。确实很多用处,特别有小孩子的,经常在菜里滴几滴不易上火。好东西。
2009/06/20回复
佟妈佟妈11楼
我们也在吃,超市有卖,不过好贵的

我们是去乡下买当地人自己榨的,很香,很纯。
2009/06/21回复
今年整了80斤茶油回来,老公送了3桶给领导,剩下几桶自己慢慢消化,在商场卖的茶油一点茶味都没有的,真是又贵又垃圾。
2009/06/21回复
猪娃妈妈:
今年整了80斤茶油回来,老公送了3桶给领导,剩下几桶自己慢慢消化,在商场卖的茶油一点茶味都没有的,真是又贵又垃圾。
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今年的茶油还没出来吧!是年初么!
2009/06/21回复
广州蕊妈:
我也一直在吃茶子油,是我妈在乡下买的,每次老家有人来广州就托人帮我带一点。确实很多用处,特别有小孩子的,经常在菜里滴几滴不易上火。好东西。
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我天天喝凉茶,看来要改喝茶油了8
2009/06/21回复
佟妈:
我们也在吃,超市有卖,不过好贵的我们是去乡下买当地人自己榨的,很香,很纯。
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就怕超市的太假,听人说,一点茶油的味道都没有!
2009/06/21回复
我老公是江西的,他们家以前也自己榨,现在找乡下的亲戚榨,上个月才拿了一些回来,19块一斤。镇里面卖25
老实说,那么多年了我还是接受不了茶油的味道,现在只是做肉类放,青菜等不妨。
网上有个说法,茶油、橄榄油不饱和脂肪多,小孩吃太多也不好
2009/06/22回复
我也有吃茶油是我老公家的,我家婆说坐月子吃好,早就拿了一桶来给我准备坐月子吃的,我还没吃习贯觉得有点JIE不知道这个字怎么打,
后来帮我抄熟了我还是觉得不好吃,可能是我放太多了,我老会用的就很甜。
2009/06/22回复
我家嘟嘟:
我老公是江西的,他们家以前也自己榨,现在找乡下的亲戚榨,上个月才拿了一些回来,19块一斤。镇里面卖25老实说,那么多年了我还是接受不了茶油的味道,现在只是做肉类放,青菜等不妨。网上有个说法,茶油、橄榄油不饱和脂肪多,小孩吃太多也不好
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应该不会这种情况吧,不过也有可能,听说菜油(油菜花)不是很油适合肥胖的人吃!
2009/06/22回复
shuangyu99:
我也有吃茶油是我老公家的,我家婆说坐月子吃好,早就拿了一桶来给我准备坐月子吃的,我还没吃习贯觉得有点JIE不知道这个字怎么打,后来帮我抄熟了我还是觉得不好吃,可能是我放太多了,我老会用的就很甜。
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听说不能放多了的!
2009/06/22回复
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