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开胃的泡萝卜,适合夏天吃

566728美食&下厨

周末试了一下泡萝卜,效果还不错:
方法:1、白萝卜切薄片,用淡盐水泡半天。
      2、泡得萝卜有点软了,捞出沥干水。
      3、加糖、白醋、姜蓉(略多些)、红椒丝,拌匀了放在冰箱里,隔天就可以拿出来吃了。
2009/07/15
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没有图片的?
2009/07/15回复
学习了
2009/07/20回复
细水长流:
没有图片的?
查看原文
不好意思,本周末再做一次,一定上图哈
2009/07/21回复
                  
2009/07/21回复
人鱼人鱼6楼
LZ,我试验了,可是失败了,为什么我泡的萝卜有苦味。用的白醋。
2009/07/21回复
好想吃啊
2009/07/21回复
建议泡十五天以上再吃会比较健康。
2009/07/22回复
好想吃啊
2009/07/22回复
iamyangiamyang10楼
学习了,周末也试试.
2009/07/22回复
想问下萝卜是生泡吗??
2009/07/22回复
bobog101010:
想问下萝卜是生泡吗??
查看原文
呵呵,是生萝卜泡在盐水里。
2009/07/22回复
为什么放姜?不贵怪怪的吗
2009/07/22回复
佐料的比例怎么个才是适合啊
2009/07/22回复
我也学习一下
2009/07/22回复
学习了,赞一个
2009/07/22回复
学习
2009/07/23回复
我以前也常常做,每次都是失败,又苦还有点辣,没有人喜欢吃, 还是以前公司的老板娘做得好吃。
2009/07/23回复
dididina:
为什么放姜?不贵怪怪的吗
查看原文
  夏天吃姜可以燥暑湿啊。而且姜不会有蒜的那种冲味,基本不影响萝卜原味。

[ 本帖最后由 beautifullinda 于 2009-7-24 11:18 编辑 ]
2009/07/24回复
哈哈,每次去北京路那边都有去吃牛三星啊,由于那里的腌萝卜很好吃,好脆啊,我有回家试过,但是就是不成功,这次看到楼主这些,我也回去试试,呵呵。真的很开胃这些东西我喜欢
2009/07/24回复
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