我以前也经常发。。比较好发的是绿豆芽。。我在网上看过报道说豆芽发到3、4天的时候营养最好，时间长了就没这么好了 ！！

没看到你的回复之前我的绿豆芽已经长出来啦，哈哈

想试呀
发豆芽有什么要注意的?
比如用什么东西装?
要不要用布把它盖黑了,不让它见光变绿色?

要用布盖好不见阳光，我是用个筲箕发而已，先在筲箕下面垫层类似蚊帐布之类的布，然后就放豆，再盖上一层纱布，就给重一点压住豆，听说绿豆最好发，而且只用发约4天左右，如果有山泉水就给山泉水发，这样豆芽会甜一些，没有就给自来水吧

今天下午发现黑豆怎么会怪怪的

LZ，你的是什么色的？图片上看不太清？

我都觉得好奇怪为什么会是这样的色，这个色我肉眼来看就感觉 深紫红色那样吧
菜市场买的黑豆芽是绿色的大概应为他们有把它晒过太阳吧

第五天，应该明天晚餐就能吃了吧，

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2009-7-19 02:51 编辑 ]

今天是第五天半，我已经逼不及待的想看成果了，就把它摘下来，有些长得还蛮长的，感觉黑豆跟红豆发出来是有区别的，红豆有小叶子，黑豆就没有的。
最后在女儿的帮手下把豆芽末端的分根都摘下来了，等下晚餐就煮来吃，试下味道先

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2009-7-19 17:44 编辑 ]

口感非常爽脆清甜，比外面买的好吃多了

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2009-7-20 04:58 编辑 ]

想问下LZ下面是不是要放个纱布的吗？上面要不要拿个纱布盖着的啊。

我是上下都是用纱布的

LZ发的豆芽好长啊,我们发了两次绿豆,都只发出短短的芽,不知是什么原因的喔

有空也学一下

期待

我发的是黑豆还有红豆啦，绿豆也正在发，大概明天就可以吃了吧

绿豆芽来啦
之前专业朋友说过，我的绿豆一开始用很热的水泡过过，所以发出来的芽不会很长的，所以打算明天晚餐就把它给吃掉
上图啦

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2009-7-21 04:10 编辑 ]