呵呵,上次我就是在那个车站下车后一直向前走,走了十多分钟都没找到,后来打电话去店里问,才知道我走过头了。谢谢各位姐妹的夸奖! [ 本帖最后由 hhyshark 于 2009-7-27 09:36 编辑 ]
看了LZ的帖, 赶快出门买齐材料,开始做月饼了!经过两小时的奋斗 , 貌似冰皮月饼的小点心终于要出场了!吃上一口, 怎么更象糯米糍呢?我也是在IDO 买的冰皮粉,按说明操作,请教LZ,请教大家,为什么感觉冰皮会粘会糯呢?大家做出来的冰皮是什么感觉呢?盼大家的答复哟.
看了妈妈们的贴,感觉受益菲浅呀,我也回去学来做一下看看。如果各位妈妈做月饼累了小休时不防进我的小店http://shop57281503.taobao.com逛一下,放松一下哦!!多谢支持!预[祝各位妈妈中秋节快乐!
毛豆:我也是刚从I DO买了冰皮粉,还有绿豆。没买牛油和炼奶。另外我看见楼主要放粟粉的,这个是什么时候放的,放在哪里啊?和冰皮粉捞在一块??查看原文不好意思哦,其实那个栗粉是因为我家里没有多余的糯米粉,所以我就用栗粉叮熟后来做扫在冰皮月饼表现的熟粉了 。呵呵,你可以用糯米粉的呀!