7 做了3种食物都失败了.心情好低谷哦.1是双皮奶,其实做法也是和大家的一样,不知道为什么做出来比较不成形哦(就是有些液体的感觉,一点都不象大家做的双皮奶),估计是牛奶放多了,后来牛奶少放了1次,但是好像做出来又"裂开"了.
2是南瓜饼,做法也和大家一样,不过我承认自己有些不着调,因为没有想到南瓜这么出水,用了我半斤多面粉.但是还是手粘粘的,后来煎也不象大家那么有形,每翻面都被筷子弄出洞了.
3是肠粉,分量是严格按照比例来的,可是做出来的太无语了.也许用的澄粉不对吧,我用了中劲面粉,做出来就很硬.
看到大家都好厉害哦.我本来想学习学习的,但是失败了.