帖子详情
请教苦瓜干的做法
28441
13
美食&下厨
goodgood
只看楼主
今天买了7毛一斤的苦瓜，想用来晒成苦瓜干
请问要过热水么？求教过程
投票选项
(单选)
已有
人参与投票
投票已结束！
2009/08/03
分享到：
全部回帖
徐丽红
沙发
因该是切片，水烧开后苦瓜放开水过一下马上出来，凉干拿出来晒的。
2009/08/03
回复
goodgood
楼
板凳
徐丽红:
因该是切片，水烧开后苦瓜放开水过一下马上出来，凉干拿出来晒的。
查看原文
要晒几天？
2009/08/03
回复
惬惬
4楼
就是切片，什么都不用放，直接晒就可以了
2009/08/03
回复
luoyane
5楼
切片后直接晒干，不用去核
2009/08/03
回复
goodgood
楼
6楼
那究竟要不要用开水过
2009/08/03
回复
小精灵兔宝宝
7楼
不用过水，直接晒！
2009/08/03
回复
by-11.17
8楼
我们家晒都要飞水的，这样容易干，且不会很快腐烂！
2009/08/03
回复
小精灵兔宝宝
9楼
腐烂是因为太阳不够强烈，晒得不透
2009/08/03
回复
sfeiyfang
10楼
做这个有什么用？
2009/08/03
回复
rachel12338
11楼
不用过水，直接晒！
2009/08/03
回复
mmcarys
12楼
我们乡下先切片，然后又盐腌制4.5小时，放在阳光下晒即可。
2009/08/03
回复
ouyang影子
13楼
晒干后怎么弄来吃?
2009/08/03
回复
lanr
14楼
我切好后直接拿来晒,太阳大的话三天左右就可以了.
炒时用水泡开加肉炒就可以了.
2009/08/03
回复
猜你喜欢
番薯甜品秀！不仅颜美味好，还很健康
国庆宅家，做客家酿苦瓜，蒸煎两吃
最原味最简单燕窝做法（大量图）
青菜疯涨价，猪肉也趁热闹，生活在广州，想吃饱吃好真的很难！
【小厨神争峰战】 苦瓜蚝豉黄豆排骨汤
我也来推荐一个自家宝用过的去痱子好方法
热点推荐
一个孩子可以盘活多少行业？过个生日就知道
当年够不上的房价 现在可以买到了？
当十元均一遇上会员日 必须囤货
“胖东式” 永辉开业！ 海鲜能现做水果免费切
中山茶仙逸必冲！菠萝冰料足到犯规
初三作业超多 一天七科都有作业
梅州第一餐栽了！向君楼除了炒饭全踩雷
错坐 6 号线赚了！高架上看高楼
人到中年有口难言 42岁老公对我没兴趣
太古汇集市萌到心化 每个都想抱回家
一些感慨！40+正是闯的年纪
大湾区体育中心初体验 海景绝了
没上环没结扎 人到中年如何避孕？
查看更多热点 >
回帖
发表
写装修日记
goodgood
徐丽红
goodgood楼
要晒几天？
惬惬
luoyane
那究竟要不要用开水过
小精灵兔宝宝
by-11.17
sfeiyfang
rachel1233811楼
rachel1233811楼rachel1233811楼
mmcarys
ouyang影子
lanr