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请教大家炸鱼或者炸豆腐后的油有妙用吗?

446014美食&下厨

请教大家,因为最近做的带鱼很好吃,老公希望多做点.可是每次炸带鱼用的油都可惜的丢掉了,请教大家有什么妙用吗?谢谢大家啦.
2009/08/03
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甘情愿甘情愿沙发
好像记得妙招说炸过鱼的油,把茄子(中间要切开),放进去炸一下,可以吸走油腥味,那些油就可以再用。你试下了。
2009/08/03回复
雯钰妈雯钰妈板凳
甘情愿:
好像记得妙招说炸过鱼的油,把茄子(中间要切开),放进去炸一下,可以吸走油腥味,那些油就可以再用。你试下了。
查看原文
抢了我的对白
2009/08/03回复
好象放生粉也可以吸油腥的
2009/08/03回复
不会的,起锅前大火把油逼出来,炸茄子当然是红烧或是鱼香,都好好吃的啊
2009/08/03回复
帮顶下!!
2009/08/04回复
我也进来学学
2009/08/04回复
进来学学
2009/08/04回复
原来可以这样子呀?学习啦。
2009/08/04回复
董太董太10楼
学习!
2009/08/04回复
学习了.
2009/08/04回复
谢谢大家了.我也学习到了.呵呵
2009/08/05回复
原来系甘,知道啦~~~~~
2009/08/07回复
我也是来学习的,
2009/08/07回复
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