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怎么才能把超市买的吞拿鱼弄得和寿司店的一样?

41616美食&下厨

上个星期在家第一次做寿司,发现一个问题。我在吉之岛买了一罐植物油浸金枪鱼(原味),我把油去掉,发现肉都是一小块一小块的,虽然我用微波炉加热后拿小勺子捏碎,可效果仍不太好。寿司店里的吞拿鱼寿司,吃上去,那些鱼肉都很软很糊,为什么自己做的弄不到这个效果呢?
2009/08/25
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小冉妈小冉妈沙发
不懂,帮顶
2009/08/25回复
梁鸣嘉梁鸣嘉板凳
同问,我老公超喜欢食的!可是超市买的就没有寿司店的好食!
2009/08/25回复
寿司店的吞拿鱼是加了沙拉酱进去搅拌,所以才那么好吃。也可以加芝士。蛮好味的。
2009/08/25回复
miumiu1015:
寿司店的吞拿鱼是加了沙拉酱进去搅拌,所以才那么好吃。也可以加芝士。蛮好味的。
查看原文
让我想起小胖子吞拿鱼罐头,最近总是在美食版,都胖了3斤了7 7
2009/08/25回复
琦琦小公主:
让我想起小胖子吞拿鱼罐头,最近总是在美食版,都胖了3斤了7 7
查看原文
对啊,我买的就是小胖子吞拿鱼罐头,看来我下次要试试加沙拉酱进去调一下
2009/08/25回复
好野,学到野啦.多谢楼上的MM...
2009/08/25回复
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