http://life.dayoo.com/meal/node_2209/node_2223/2007/12/26/1198632758247851.shtml 这里有方法介绍原只鲜橙炖猪瘦肉是我院急症科主任、呼吸专科张忠德教授专门为此类病人提供的食疗汤水,具有止咳平喘、开郁下气的功效,对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。该汤通过了大量的实践,配合药物治疗的同时,隔日进饮此汤,2~3次后效果将很明显。 材料:鲜橙1个、猪瘦肉5~6片、生姜2~3片。 烹制:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进,宜隔日一次。 推荐: 广东省中医院药师 佘自强
不好意思,刚看到。橙子不用去皮的。洗刷干净,整个放下去炖。买橙的时候最好不要挑那些亮亮的,因为表面有一层蜡一样的。就挑普通点的就可以了。第一次炖不要炖太久,我一般是隔水炖45分钟给女儿喝。因为久了会很苦。
水影:哦·谢谢……可是方法怎么做的啊?查看原文http://life.dayoo.com/meal/node_2209/node_2223/2007/12/26/1198632758247851.shtml 这里有方法介绍原只鲜橙炖猪瘦肉是我院急症科主任、呼吸专科张忠德教授专门为此类病人提供的食疗汤水,具有止咳平喘、开郁下气的功效,对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。该汤通过了大量的实践,配合药物治疗的同时,隔日进饮此汤,2~3次后效果将很明显。 材料:鲜橙1个、猪瘦肉5~6片、生姜2~3片。 烹制:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进,宜隔日一次。 推荐: 广东省中医院药师 佘自强
乐瑶妈:http://life.dayoo.com/meal/node_2209/node_2223/2007/12/26/1198632758247851.shtml 这里有方法介绍原只鲜橙炖猪瘦肉是我院急症科主任、呼吸专科张忠德教授专门为此类病人提供的食疗汤水,具有止咳平喘、开郁下气的功效,对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。该汤通过了大量的实践,配合药物治疗的同时,隔日进饮此汤,2~3次后效果将很明显。 材料:鲜橙1个、猪瘦肉5~6片、生姜2~3片。 烹制:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进,宜隔日一次。 推荐: 广东省中医院药师 佘自强查看原文今天试试,谢谢啊
ivyml:那么橙子是否要去皮呀查看原文不好意思,刚看到。橙子不用去皮的。洗刷干净,整个放下去炖。买橙的时候最好不要挑那些亮亮的,因为表面有一层蜡一样的。就挑普通点的就可以了。第一次炖不要炖太久,我一般是隔水炖45分钟给女儿喝。因为久了会很苦。