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新手学做菜,请指教怎么切腰花

33761美食&下厨

今天第一次买了一个猪腰。档主问我要否起?不知道起是起什么,就说要。她轻轻一拉开,原来里面有一层东东,起出来就给我,我回到家想不出这两片猪腰怎么能切成平时食开的,一朵花似的腰花。在线等大家指教。谢谢。
2009/09/11
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