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9月20号冰皮月饼顺利结束,体验DIY的乐趣,大量图片,不要流口水哦

1632166美食&下厨

本次冰皮月饼活动总共开了6个活动场地,8个场,60多个家庭参加了活动。

本帖是丽影广场和五山广场活动现场的花絮,其他的活动PPmm们可以直接点击查看活动pp哦。

丽影广场活动现场花絮:冰皮月饼顺利结束,体验DIY的乐趣,大量图片,不要流口水哦
五山活动现场花絮: 五山周日两场活动归来,上花絮PP啦:)
人民北活动现场花絮:DIY冰皮月饼人民北路店回来报道!
天河活动现场花絮:冰皮月饼DIY回来啦
光明广场活动现场花絮: 光明广场冰皮月饼DIY活动回来,感谢植莹MM义务做队长全程跟踪的PP

妈网的JM们,对上周的月饼还记忆犹新,今天上午10:30,本年度第二次DIY月饼在丽影店如期举行。受妈网小编的指示,俺当小组长,第一次组织活动,有点小紧张 。今天妈妈们都比较准时哦,大力表扬 ,活动很顺利的进行完了 ,宝宝,妈妈们都很开心哦。   去过的一起来回味一下,没去过的不要错过直播了,提前感受一下中秋的气氛:



“丽影店全家福”,非常遗憾,有二三个家庭还在做,所以未归队拍照;另外右手边有位妈妈没照到,偶准备照第二下时(想照到右边的妈妈),由于大家饿了,散开了,是哪位妈妈啊?欢迎自己上PP哦 俺第一次接触这些宝宝,妈妈们,记不住ID,还不认识大家自报家门了。

下面进入我们的主题,DIY月饼了。今天来的家庭基本上都是第一次做月饼哦(偷偷说一声,我也是菜鸟 ),让我们一起来回顾一下DIY月饼的步骤吧,没做过的妈妈也可以先了解一下,以后做起来就熟悉啦



第一步:工作人员给大家准备好冰皮粉、水、白牛油和糖将各一份(不锈钢碗里装的94白牛油和糖将),将水倒入不锈钢碗里(水和冰皮粉都是称好重量的哦)。这张影得8错,大家的眼睛好集中啊



看,不锈钢碗里装的94白牛油和糖将,工作人员正在给大家讲解,很有厨师的feel啊 ,不是猪油哦

第二个环节:将牛油和糖浆用小火融化



LOOK,小厨神上场了,“兄弟俩”多认真 小朋友,你们俩边搅拌边想什么呢?



母子版合作:我还小,当然妈妈来帮忙了

第三步:低温融化糖浆和牛油后,再用大火,将冰皮粉倒入融化的糖浆和牛油碗里,迅速搅拌,不能停哦,考验体力的时候到了,来看看我们小朋友们的力气如何



妈妈,你搅拌,我看着,好了就叫你别搅了



看这二位妈妈,虽然宝宝可以自己动手了,但还是忍不住想动手哦,左边的妈妈搅累,出汗了,别急,先扎扎头发再来啊,嘻嘻



大小娘子军上场,我们的搅拌功底不差哦!俺的印象最深,右边的小女孩别看苗条,但力气好大哦,搅拌很专业 让人佩服



你看我我看他,哈哈,大家一起搅拌



师傅:大家搅拌成这样就OK了



看小朋友,聚精会神的听,值得学习哦

搅拌好了,放到冰箱冷冻一会。在等待的过程中,大家在做什么呢?让我们来瞧瞧



哦,原来是在画、写心意卡哦,这位小朋友,好像是写给爷爷奶奶的,从小就尊老爱幼哦,欢迎和大家分享一下内容



二位小朋友,你们最后画了什么,期待PP哦



这位小朋友厉害,大笔一挥,框架就出来了,里面MS是一颗树哦,是不是呢?妈妈来给大家揭晓下



MS画完了哦,大家说说像什么



我的画画好了,写点什么呢?
好了,心意卡写完了,差不多冰皮粉要拿出来了,冷冻完了就可以包馅啦



师傅在准备好保鲜膜,呆会就在这上面包馅了



这就是要进我们胃里的馅哦



这是最后的步骤啦,把冰冻的冻皮平均分成12等份,然后压平,边缘捏薄一点哦,然后将馅包进去,捏紧,如同包包子,然后压模



人人忙得热火朝天,大功就要告成了 看,左边父子俩在忙,妈妈也在忙着拍照哦,俺的脑海闪过一句歌词:你耕田来我织布



瞧,一家分工很明确哦,这位爸爸全程拍照纪念,欢迎专业PP



看着表流口水哦



好了好了,“嫦娥”露脸了,这就是咱们亲手做冰皮的月饼哦

第一次组织活动有照顾不周之处,请大家谅解。眨眼的功夫,大家做好了月饼,到了吃饭的时间。第一次DIY月饼一定很开心哦,大家都来晒晒今天的PP,说说今天的乐趣啦祝大家中秋愉快!

[ 本帖最后由 温青青 于 2009-9-21 18:38 编辑 ]
2009/09/20
全部回帖
seaseeseasee沙发
觉得有些照片蛮不错,想拿出来和大家分享,独乐乐不如众乐乐啊
男女造型PK现场:
女士优先:





















经典亲子脸亮相:









[ 本帖最后由 seasee 于 2009-9-20 22:01 编辑 ]
2009/09/20回复
gtogirlgtogirl板凳
7 首先跟参加五山活动的妈妈们道歉。我一不小心把咱们五山活动的照片全压成小容量画面质量很低的图片了。早上和下午都带了相机的妈妈们都来帮忙发图图吧。:)
先上周日五山的大合照

上午的大合照

下午的大合照
宝宝们十分喜欢的气球墙(迅速扫荡一空)


老师讲解:


我是认真可爱、能干的小厨师:




爸爸动手制作:                                                     我和妈妈一起动手做:


瞧我看的多认真:


月饼,我什么时候才可以吃你呢?


来瞧瞧成品吧:


制作心意卡啦:
(看我的作画工具有多齐全)
这周跟妈妈参加妈网的两场活动,我的出镜率很高的:)

猜猜我画的是什么,刚才做的小兔子月饼哦。

我们的家庭亲子照:




[ 本帖最后由 温青青 于 2009-9-21 10:10 编辑 ]
2009/09/20回复
看到片片啦~的确很好玩,我刚还买了材料回来准备自己在家再做
辛苦组织姐,辛苦妈网JM们

[ 本帖最后由 萱妈儿 于 2009-9-21 15:37 编辑 ]
2009/09/20回复
zhouyhzhouyh5楼
小朋友玩得很开心,谢谢组织者
2009/09/21回复
这个活动不错
2009/09/21回复
照的相好朦胧啊,嘿嘿
2009/09/21回复
噢,为什么没有光明店的照片呢8
2009/09/21回复
下次也参加去
2009/09/21回复
忍字当头:
照的相好朦胧啊,嘿嘿
查看原文
相片一不小心全转成小格式没有大格式PP了。真是不好意思啊。
2009/09/21回复
点解没领好广场的相片嘎
2009/09/21回复
gzmamigzmami12楼
这个活动非常棒,以前没有参加过妈网的活动,这次连着两场(传统月饼和冰皮月饼)都参加了,很开心.非常感谢妈网工作人员,你们辛苦了
2009/09/22回复
不错啊,怎么没有黄埔店的呢?
2009/09/22回复
好有意义的活动,下一次什么时候再组织,我也想去参加!
2009/09/22回复
随风123:
点解没领好广场的相片嘎
查看原文
mm,领好广场黄埔店活动没有工作人员到场,我们也急招不到队长,所以没有PP
2009/09/22回复
亲手做月饼 好有意思哦!
2009/09/22回复
等俺宝贝大点啦,俺也要参加这样的活动!
感谢M网点JMM,感谢组织者!
有活动要及时提前通知吖!
这次的活动我就不知道哦!
2009/09/22回复
  好开心啊~流晒口水啦
2009/09/22回复
哈,看到自己的照片,真开心!!
2009/09/22回复
bbacocobbacoco20楼
活动挺好的,就是知道得太晚了,报名已经满了,希望下次有机会参加。
2009/09/22回复
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