我直接放不锈钢的碗进去哟。。8   没出过大事
不知道做法对不对的

不锈钢会不会受热不均啊？

我用不锈钢的容器做过蛋糕，上面糊了，下面都还没熟

烤箱里用烤盘。
做局饭、烤肉我用的是浅烤盘，做PIZZA就用专门的PIZZA盘，也是稍浅些的。
做蛋糕的烤盘就很多了，有深有浅，方形圆形心型等等。

烘焙用品店买

[ 本帖最后由 beautifullinda 于 2009-9-22 15:23 编辑 ]