用高压锅做
把板栗洗干净，放到高压锅里，（量不要太多，大概在锅底铺平，稍微多一点点也可以）盖上盖子（不加阀）等气上来，换中火，时不时把锅端起来，晃一下，气上来，大概15分钟，关火，稍微等几分钟，再打开锅盖，就可以吃了

不用加水，不用加糖？

我也试试

发个小广告，呵呵，我正准备团福建名特产，即食小吃“添香锥栗”，还在审核区，去看看吧，呵呵
http://www.gzmama.com/thread-1314936-1-1.html

君之的方子：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ep9s.html

今晚就开工

我经常这样做。很好吃。

有空也要试试

为什么不加阀，加阀不是更快吗

我也喜欢吃的哦,可惜没高压窝

我也是超级喜欢吃板栗

改天也试下不放水的做法

买小粒圆形那种，根本不用放糖，洗干净用高压锅，加半碗水，要用气阀，煮到嗤嗤冒气，改小火，焖15分钟。冷却后开盖，用菜筐散去水分，粉粉面面，甜甜蜜蜜的板栗做好鸟！

昨天试了8楼的做好，真的超可以，很轻松的就拨出整整一粒粒的板栗了，超好吃，不输外面炒的，老公儿子都以为我外面买的，谢谢8楼MM的妙法 ，顶起来让更多人看到

来学习了

改天也试试，但家里的高压锅是电脑全自动的，只有模式，不能调中高火，不知行不行？
真的不用加水吗？

国庆的时候吃到腻了