好手巧啊。赞一个

好厉害，学习了

好想整曲奇饼啊！流口水了

我喜欢那个曲奇饼哦，嘿嘿，偷吃几块。我的小厨美食www.xiaochu.cn

LZ好厉害哦，改天我也试也一下做曲奇。

曲奇从配料到烤好大约20分钟时间，比想象中容易哟，可以试下。

手工很好，你家用的是什么型的烤箱

丫丫和妈妈,好棒,赞一个, 这么诱人的月饼和曲奇饼,让我 呵呵!

红莲蓉在广州酒家哪里有买呀，麻烦短我一下。明天我也打算做这两样。早就打印配方了，一直未试做。

丫丫妈妈，我按君之的配方试做了一次，但是在操作中感觉不太对头，麻烦你帮我看看：

配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺(1.25ML，没有可不放)。
鸡蛋50克这么少的？一个鸡蛋就不止啦，我买的一斤鸡蛋8个，每个已经60多克了！
面粉200克这么多的？会不会太干了？
最后我用了150克鸡蛋（两个），100克面粉，做出来味道也还可以，但是曲奇表面花纹是彻底没有了 。
还有，我家没有烤箱，用电饭锅烤的

配方没问题，就是这个份量啊，这个是曲奇不是蛋糕哟，不需要那么多鸡蛋的。
电饭锅做啊，你太强了。

[ 本帖最后由 丫丫和妈妈 于 2009-10-10 15:10 编辑 ]

　　月饼做得很漂亮呢，曲奇也很香！

品尝着丫丫妈的美味小饼,我也有冲动去买烘炉等用具.

学习