秋天来了哦---怎样给宝宝提供御寒的食物
9281婴幼育儿
1.有助于人体保温的食物
富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物,可在低温气候时为身体补充热源,特别是富含优质蛋白质的食物作用更显著,如瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛奶、豆制品等。这些食物中所含的蛋白质,便于宝宝消化吸收,富含必需氨基酸且营养价值较高,寒冷时不仅有助于身体保温,还可增强抗病力。
2.有助于人体御寒的食物
富含蛋氨酸和无机盐的食物,可提高人体的御寒能力。寒冷时人体为了适应低温气候环境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代谢加快。然而,体内合成肌酸及磷脂都需要甲基参与。富含蛋氨酸的食物,可为人体提供这种发挥抗寒作用必需的代谢物质——甲基。因此,冬季应注意让宝宝摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品及叶类蔬菜等。
此外,饮食中无机盐与人体防寒能力关系密切。如果体内缺乏无机盐,那么在寒冷时就会怕冷。因此,要注意让宝宝多进食含无机盐较多的根茎类蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
除此之外,还应注意让宝宝多摄取一些富含钙的食物,如牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等,这些食物也有助于提高防寒能力。
2009/10/07