百合是酸的

1005118美食&下厨

汤汤和翠翠取消只看楼主

今天煲了点莲子银耳百合甜品来润润燥.
银耳煲的很酥烂,莲子也很粉很香.可百合怎么是酸的?买的时候就留意怕熏过特意
品过不酸的,也没异味,可煲出来还是酸的.

2009/10/07

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汤汤和翠翠楼沙发

可爱既仔仔:

是啊，前几天我也煲百合莲子鸡蛋糖水。熟了试吃了一片百合，酸的，最后把所有的百合都挑出来倒掉了。

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是哦,我也是把百合都选出来了.

2009/10/08回复

汤汤和翠翠楼板凳

青竹丹枫:

可能是被熏过

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不是没可能啊,
就是不明白百合到底是选白色的还是黄的好,我这次买的是黄色的

2009/10/08回复

汤汤和翠翠楼4楼

坏坏心肠:

我们一般都是用开水烫一烫再煮，这样去掉酸味，大部分的干百合都有酸味的，我之前家里开糖水店的时候也都是这样煮。

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原来是这样,下次照MM的说话做下.

2009/10/10回复

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