我爱开心的猪
我爱开心的猪楼呵呵,这个很简单啊!
1、土豆切丝，然后要放在水里浸一会儿，捞起沥干水
2、蒜头去衣拍扁
3、起油锅，将蒜头爆香，然后倒入土豆丝快炒一会儿，放少许糖，少许酒，再炒一会儿，然后放醋
4、大概五六分钟后下盐就可以啦！
吡大家看看图片先啦,不过唔会见笑啊
醋溜土豆丝
面豉酱炆豆卜鱼腩
最后,来了一份甜品----撞姜奶!!正啊,好香的姜味,不过姜渣就多咗少少,嘻嘻!!
今天的晚餐----醋溜土豆丝，面豉酱炆豆卜鱼腩
320713美食&下厨
吡大家看看图片先啦,不过唔会见笑啊醋溜土豆丝
面豉酱炆豆卜鱼腩
最后,来了一份甜品----撞姜奶!!正啊,好香的姜味,不过姜渣就多咗少少,嘻嘻!!
2009/10/18
其实姜汁都是磨了之后用手揸出来的,所以就没有做隔渣了,应该用纱布将它们隔好呢
