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第一次做的包子,一揭锅都乐晕了,肉都露出来了!

426842美食&下厨

看到别人自己做包子吃 ,心血来潮也来试。于是,从网上收集了做包子的资料,第一次做的包子,面还发得不错,做的时候还自信满满的 ,可是一揭锅 ,把一家人都笑得喘不气来了,美其名曰一锅“开口笑”5 ,肉馅都“袒胸露背”了 。把“作品”贴上来,一是让大家也乐乐,二是请高手指点一下,为什么蒸前捏紧了的包子口,蒸后就全开花了?8
2009/11/06
全部回帖
应该是捏得不够紧和面太硬了点吧!
2009/11/06回复
王子萱王子萱板凳
笑死我了, 应该是面硬了
2009/11/06回复
我也想做,没有做过
2009/11/06回复
xlchttxlchtt5楼
我也试过
2009/11/06回复
suralisurali6楼
好正.
2009/11/06回复
包子不成,烧卖也行啊
2009/11/06回复
很好笑哦,真的樂暈了
2009/11/06回复
厉害
2009/11/06回复
不是叉烧包么?
2009/11/06回复
我也喜欢吃包子,就是不知道怎么做,那位MM会做的给支支招,无尽感谢!!!!!
2009/11/06回复
当烧麦食咯!!!!!!!!!!!
2009/11/06回复
看起来像干蒸,哈哈
2009/11/06回复
你的包子很搞笑5
2009/11/06回复
viphungviphung15楼
看起来也很好吃。。。
2009/11/06回复
ttllttll16楼
呵呵,不好看但很可爱。让我来帮你分析下原因吧:有可能是你的面皮周围一圈上有干面粉或者是沾到了油,这样就不可能捏紧了,即使是当时看起来捏紧了,可上锅一蒸肯定是裂开的。呵呵,再试试吧!
2009/11/06回复
O妈O妈17楼
真厉害,有勇气做已经很好了
2009/11/06回复
搞笑
2009/11/06回复
很有情趣的妈咪,支持你继续尝试...
2009/11/06回复
2009/11/09回复
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