你在打蛋白的时候有没有加醋啊？这是很重要的哦。我每次做的都成功，只是看有没有很成功。哈哈。我自认为的。

我失败了十几次后，现在还是没算完全成功，已经不会塌下去，但是烤箱的火不好控制，几次每次都开裂。楼主，加油吧，总会成功的。

呵呵，我也做了两次没成功，一起努力

我做了三次都失败。但我还想不死心，断续试下一个，预祝成功。

怎么会失败那么多次，应该是某个步骤出错了
我们就是第一次鸡蛋从冰箱拿出来，不是常温状态没打发好成了蛋饼，之后都是成功的
一般蛋白加点醋很容易打发的啦
LZ超级有耐心啊，我想应该研究一下哪里出的问题先

加油

　　不是吧？为了蛋糕买电饭锅，不如买个烤相好了！

我第一次就成功啦，按第一次跳左等十分钟再按，等它慢慢保温煲熟

加油！

加醋是防止蛋白过度消泡。
最好是选用电动打蛋器，打的过程中要把打蛋头抵住盆底打这样才能打均匀。蛋糕回缩得厉害，一是蛋白没打到位，二是搅拌过程中消泡消得厉害。不断总结经验，严格按照教程做，几次就应该会成功了。初手切忌乱改方。

嘻嘻，我是做第三次的时候才看到要加醋的，我就加了几滴。加了醋的是比以前打的比较好，只是时间还是要十多分钟，打的手也酸呀，嘻嘻

嘻嘻，好建议。咨询一下那种牌子的烤箱比较好呀，价格大概在什么范围。弱弱的问一下，烤箱能做些什么好东东，