控制体重，预防慢性病
11353谈天说地
椰风海浪医学研究已经证实，我们变得如此肥胖，如此容易患上心脏病和糖尿病的根本原因，是我们在不断地推高自己血液中的糖分，不断地滥用体内的胰岛素，导致胰岛素抵抗的出现。那么具体情况是怎样的呢？我们的食物中有一些食物比如大米、面包等会让我们的餐后血糖迅速升高，快速升高的血糖会刺激人体产生过多的胰岛素。我们知道，正常人的身体需要将血糖控制在一个非常狭窄的范围内，胰岛素的任务就是将糖分从血液输送到细胞，用于产生能量，或者被存储起来成为肝糖原或脂肪。那么由于血糖大幅升高，身体受到刺激而分泌的过多的胰岛素就会将你的血糖降低到正常水平之下，于是出现了低血糖。低血糖会刺激应激激素的产生，主要是肾上腺素和肾上腺皮质素，这些应激激素会促使你的血糖回到正常水平。然而这些应激激素同时会让你感到无法控制的饥饿感，你又开始想吃东西了，而这时候你想吃的通常又是高升糖指数的食物，于是又开始了另一个恶性循环。高血糖已经被证明会产生过多的自由基，破坏你的血管内壁，引起炎症，对毛细血管的影响尤其严重，这种现象被称为升糖应激，这种升糖应激的现象导致毛细血管收缩，厚度增加，变厚的血管内壁成为胰岛素进出的障碍，因为胰岛素需要穿过血管壁才能到达细胞，才能将葡萄糖运送到细胞中，形象地说，胰岛素需要停靠在细胞表面，而这些停靠的地方被称为胰岛素受应点。如果你不积极运动的话，这些停靠点就会退化，这是你会产生胰岛素抵抗的第二个原因。细胞表面没有足够的停靠点供胰岛素停靠，所以胰岛素不仅很难通过变厚的血管内壁，即使它通过了血管内壁，目标细胞的表面也没有足够的受应点来供胰岛素停靠。为了弥补这一点，人体会分泌越来越多的胰岛素，以迫使尽可能多的胰岛素通过变厚的血管内壁，使尽可能多的胰岛素附着到细胞表面。年复一年，反复刺激血糖升高之后，你的身体会对自己分泌的胰岛素越来越不敏感，这就是胰岛素抵抗。
胰岛素抵抗最显著的征兆之一是你的腰部开始异常增肥，这被称为中部肥胖。通常，肌肉会吸收饮食中85%-90%的葡萄糖或者热量用于产生能量。一旦开始出现胰岛素抵抗，新陈代谢就开始发生异常，肌肉会远远先于脂肪细胞出现胰岛素抵抗，这种状况的结果就是由饮食运送而来的葡萄糖会被运送到脂肪细胞，而不是被运送到肌肉，主要是运送到腹部的脂肪细胞。再接下来，腹部的脂肪细胞也会对过高的胰岛素产生抵抗。脂肪细胞会释放出大量的自由脂肪酸，在血液中漂浮。这时候体重也许不会继续增加，然而这些血液中的自由脂肪酸，会破坏胰腺的β细胞，而胰腺正是产生胰岛素的器官。胰岛素水平开始降低，血糖水平最终升高，结果导致大多数人患上Ⅱ型糖尿病。
要解决胰岛素抵抗这个问题，就需要建立一个健康的生活方式。首先，你要选择不会刺激血糖升高的健康饮食，其次，要进行适度的运动并且持之以恒，还要给你的细胞以适当的营养。医学研究证明，这三项生活方式的改变，都能有效的改善对胰岛素的不敏感状况，通过将三方面结合起来，绝大多数人都能够成功扭转胰岛素抵抗的趋势，明显地改善健康状况。但是我们都知道，习惯一旦形成就很难改变，所以要改变原有的生活方式，建立新的健康的生活方式，需要有一个专业的教练进行指导，帮助我们克服在计划实施过程中遇到的困难。希望我有这个荣幸能和您一起建立健康生活方式，享受健康和永久减肥的效果。
2009/11/14
大城爱
煜少
椰风海浪楼
