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告诉大家一个买油的秘密

9750102美食&下厨

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koboldkobold21楼
难道要再冬天储一年的油?
2009/11/17回复
其实是不同的油,凝固的温度不同,冬天时凝固点高的油如棕榈油就会凝固,而花生油还是液状的,所以看起来沉淀物
2009/11/17回复
学到啦!谢谢!
2009/11/18回复
吃光了怎么办?还是冬天先存货呢?
2009/11/18回复
jtwsrjtwsr25楼
谢谢
2009/11/18回复
zhuoranmami:
我也觉得玉米油好,我家天天豆浆,所以只买玉米油
查看原文
请问为什么豆浆就要玉米油8
2009/11/18回复
gzniaoren:
前段时间接触到一位做油的老板,他告诉我卖油也是看季节的,天气热的时候最赚钱,冬天油的钱就难赚了。原因是象花生油那样的油都是添加其他油进去的,夏天看不到品质好坏冬天气温低就会产生很多沉淀,所以他告诉我买油最好选在冬天,那样油的质量就比较好一点。
查看原文
我听说花生油天冷的时候是有沉淀的,但棕榈油天冷一样会凝固。

那到底是有沉淀好,还是没沉淀好?
2009/11/19回复
学习
2009/11/21回复
学习
2009/11/21回复
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