估计就我用的方法最笨了! 我把虾先在冷冻室冻半小时, 剥了虾壳, 然后用刀在背上划一刀, 再把虾肠拉出来. 通常尾部的肠都断在里面,还得来一刀.

我这些方法好像都是书上看来的. 不能怪我.