冬季儿童进补-贝母肺叶粥
8133婴幼育儿
xinyutongA：贝母肺叶粥：由于肺部及支气管等器官的病症容易引起并发症，在这里建议忙碌的爸爸妈妈们可以经常给孩子煮些川贝粥，防患于未然。
原料：川贝 10g，猪肺 50g，粳米 60g，食盐少量。
做法：将新鲜的猪肺叶洗净，放入沸水中煮至七成熟后捞出切碎；然后将去了皮尖的川贝、洗净的粳米以及切碎后的肺叶一同放入锅中煮熬成粥。同时根据个人的口味放入适量食盐调匀煮熟便可食用。
提示:川贝的用量根据孩子大小来放,一般药店卖的川贝都有写儿童食用份量.
2009/12/02
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xinyutong楼温馨提示：川贝在一般的中药店就可以买到，挑选川贝时要选择颗粒均匀、质地坚实、色泽洁白的。
2009/12/02回复
