哈哈~~~甘快就翻来发帖啦!我都打算明天煲花胶汤啊。
另外附上固元膏的做法:
固元膏的制作方法是:将黑芝麻一斤,核桃仁二斤,阿胶一斤,冰糖半斤,红枣一斤半分别加工成粉状。黑芝麻、核桃仁、冰糖都用粉碎机粉碎。阿胶要先用榔头敲成小块,再放粉碎机里加工成粉状。红枣洗衣净、晒干后,去核,然后剁碎,如果有绞肉机,可用绞肉机将红枣绞碎。然后将五样食物一起放到大锅里搅均匀后,倒入黄酒二斤,再搅拌均匀,放入有盖的大搪瓷盆内,盖好盖子再放入大锅内,隔水蒸。大火烧十五分钟后,再改小火蒸两个小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内。固元膏的制作方法虽然麻烦一些,但它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好。
[ 本帖最后由 O妈 于 2009-12-3 23:30 编辑 ]