瑶柱虾干扒瓜脯

先把节瓜切片摆好，放锅里蒸，大概１０分钟就好了，想吃淋Ｄ的，就蒸久一点。虾干和瑶柱洗干净，泡软，瑶柱要撕开，连泡的水放锅里煮沸放鸡精和盐调味，最后埋欠，淋节瓜上就可以了。这个菜比较清淡，也相当鲜味

蒜香鸡翅

鸡翅先用盐擦均匀．放蒜蓉在油锅里爆香，收成中火，放鸡翅慢慢煎熟，注意，蒜蓉是垫在鸡翅下面．鸡翅熟了以后会把蒜的香味都吸进去（这个方法比较省时间，不用预先奄鸡翅，方便我这等懒人），蒜蓉会像潮州面馆里那些炸过的蒜茸一样香的，不爱吃的话也可以不要．

鱼干蒸咸鱼

绿豆酿莲藕（这个切得比较丑）把莲藕的顶部切开一个盖子，然后塞绿豆（绿豆洗一下就可以了）进去，塞满为止，最后把盖子用牙签扎紧，放骨头汤里熬两个小时，拿出来切开，淋酱油就可以吃了．

萝卜牛腩

酸菜鱼

素菜

天麻乌鸡汤（安神补脑）

明天的早餐－－白果牛肚粥

甜品－－木瓜炖雪耳

最后秀一下星期天去１９涌买的水果，又平又好吃～！

［此帖子已被 nicoleBB 在 2006-12-6 22:31:57 编辑过］

［此帖子已被 nicoleBB 在 2006-12-8 21:54:53 编辑过］