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椰子煲鸡,椰子水先放还是后放?

1009628美食&下厨

我自己是先放的,看到有人是鸡煲好后,再放,再煲。

我自己把椰子肉打浆了,和椰子水后放,更香,汤色更白嫩。
椰蓉自己做了椰子酥,太太太好吃了。

[ 本帖最后由 lala_yuan 于 2009-12-26 09:58 编辑 ]
2009/12/11
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今天的已经放了椰子水了,只好把椰子浆后放了
2009/12/11回复
我今天又煲了,后放水,椰肉我自己全部打浆,也是后放,还在锅里面呢。现在吃着昨天用打椰子浆剩的椰蓉做的椰丝球,哈哈,好吃。
2009/12/12回复
建议大家把椰子肉打浆,这样更好,我觉得,更加香
2009/12/26回复
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