帖子详情

【海岛四季椰子鸡】这里的鸡都有故事,历经600里从海南飞来广州

1062925美食&下厨

炎炎夏日,热炸了的高温天气,在逛上下九发现了一家特别的椰子鸡,椰子是夏日消暑降躁佳品啊,于是就探店一番!



民族风情主题式装修
民族风的设计融入到店里的每一个角落,甚至是餐具的图案,特别是灯饰,我最喜欢了,而且混搭园林风,让人置身其中舒适自然。











这里的椰子鸡很特别?
选用海南本地文昌鸡,足够120天饲养天数,经深圳中转,新鲜现宰,冷链配送至广州







用椰青和椰皇的椰子汁做的汤底,这样烹制出的鸡肉更鲜嫩,再加上椰子汁淡淡的香甜,令鸡肉肥而不腻、清新爽口。椰子鸡的汤底甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴,所以要先饮一碗椰子鸡汤为快,椰子汁的风味独特,甜中带有椰香,具有解渴去暑,仔鸡的性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。



不要小看酱汁咯!
第一次吃正宗椰子鸡的我,看到每桌都放了几颗小青柠,感觉挺新奇的,只顾好奇的拍拍拍(照片),后来才了解到,原来是做酱汁用的,小青柠汁液饱满清香,搭配沙姜末,朝天椒,酱油配制的酱汁,开胃清爽,酱汁实在赞!





还有更多好吃的啊!
椰子鸡火锅也可以任意搭配荤素材料,牛肉丸,猪肉丸,青菜,野生小马蹄(必点)。











地址:宝华路90号上下九美食广场四楼
2016/06/17
精选回帖
10楼
1970/01/01回复
可以啦
2016/06/20回复
全部回帖
子独爱莲:
这鸡应该好吃。
查看原文
是挺不错的,而且不肥,肉扎实爽口
2016/06/17回复
大玥玥大玥玥板凳
海南鸡正呀
2016/06/17回复
adaxuadaxu4楼
看样子不错。
2016/06/18回复
酱汁好像真的很特别
2016/06/20回复
.............
2016/06/20回复
店很有特色,鸡肉很鲜滑的样子
2016/06/20回复
2zy2zy8楼
新开的 ,4楼我记得好像是玩游戏的啊
2016/06/20回复
queen_sha:
炎炎夏日,热炸了的高温天气,在逛上下九发现了一家特别的椰子鸡,椰子是夏日消暑降躁佳品啊,于是就探店一番![图片]民族风情主题式装修民族风的设计融入到店里的每一个角落,甚至是餐具的图案,特别是灯饰,我最喜欢了,而且混搭园林风,让人置身其中舒适自然。[图片][图片][图片][图片][图片]这里的椰子鸡很特别?选用海南本地文昌鸡,足够120天饲养天数,经深圳中转,新鲜现宰,冷链配送至广州。[图片][图片][图片]用椰青和椰皇的椰子汁做的汤底,这样烹制出的鸡肉更鲜嫩,再加上椰子汁淡淡的香甜,令鸡肉肥而不腻、清新爽口。椰子鸡的汤底甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴,所以要先饮一碗椰子鸡汤为快,椰子汁的风味独特,甜中带有椰香,具有解渴去暑,仔鸡的性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特。[图片]不要小看酱汁咯!第一次吃正宗椰子鸡的我,看到每桌都放了几颗小青柠,感觉挺新奇的,只顾好奇的拍拍拍(照片),后来才了解到,原来是做酱汁用的,小青柠汁液饱满清香,搭配沙姜末,朝天椒,酱油配制的酱汁,开胃清爽,酱汁实在赞![图片][图片]还有更多好吃的啊!椰子鸡火锅也可以任意搭配荤素材料,牛肉丸,猪肉丸,青菜,野生小马蹄(必点)。[图片][图片][图片][图片][图片]地址:宝华路90号上下九美食广场四楼
查看原文
可以啦
2016/06/20回复
vicky_fvicky_f10楼
鸡看起来是可以,但不知吃起来行不行
2016/06/20回复
海口的吃东西是喜欢蘸酱放小青桔汁的
2016/06/20回复
人均多少米啊?
2016/06/20回复
baby-hkbaby-hk13楼
看上去不错。。
2016/06/20回复
海南本地人都说找不到真正的文昌鸡,最多就是海南鸡
2016/06/21回复
可以去试试。。。。
2016/06/22回复
金沙洲也有一间,应该是一家的,味道是不错,已经去过两次,全家就喜欢吃鸡
2016/06/27回复
海珠区那家试过,味道还是可以滴
2016/06/29回复
电视上都报道了,什么椰子浓香汤底,都是沟对的😔
2016/07/01回复
猜你喜欢

椰子鸡烂大街,终于给我找到一家有情怀的~

289椰客,惊艳的不止椰子鸡

你知道一碗甜品里有多少种千奇百怪的植物吗?

520!去海岛浪漫一下!!

这家椰子鸡我给32个赞!

大倩私厨--世界上最小的椰子你吃过吗?

热点推荐

广州救市新政落地 首付15%你会买房吗

带病出游澳大利亚!附通关注意事项

黄埔古港City Walk 旧地重游有惊喜!

盒马儿童节礼物上新!大人看了也心动

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

婚后6年没有性生活 这婚还能继续吗

LG出门必点湛江白切鸡 88蚊半只好贵

华农大学科技嘉年华 青春气息扑面而来

最新!广州公办幼儿园摇号结果汇总

有些辅导课的学习资料 还真是害人不浅

学校作业时装设计 用袋子做海绵宝宝

家庭版南北杏雪耳瘦肉汤 清甜润肺

查看更多热点 >

回帖