关于烤箱与光波炉
1286329美食&下厨
不知道是我懒还是动手能力太差,反正那台光波炉现在就是鸡肋,一年到头使用次数5根手指都能数得过来呀,亏那个说明书说的天花乱坠的。
现在我都不知道要拿它怎么办(暂时只蒸过千层糕,还失败了),有没有哪位妈妈介绍一下,光波炉到底哪个功能好用?比如能不能烤蛋糕、烤小饼什么的。
2010/01/08
精选回帖
grapesdy24楼
光波炉只有上面有發熱管,下面沒有,所以與烤箱相比,食物的受會上下不均. 我用過烤蛋糕,上面快焦了,可是底部卻還沒熟,所以不建議烤這類"軟"的東西. 其他像是餅乾,雞翅這類硬的東西,可以烤一面差不多之後,翻面再烤就可以了. 我家最常烤雞腿. 將雞腿去骨後(方便我女兒吃), 用醬油,大蒜,糖醃一下,就可以放進烤(光坡第一檔)約10min, 翻面再烤10min, 就可以了. 雞翅,肉片也可以這樣做. 如果要快一點,可以選光波的第二檔,這個是同時加上微波功能的, 好處是速度會快一點,壞處是顏色沒那麼漂亮
2010/01/26回复
w27051200925楼
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2011/10/27回复