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我弄的芝士蛋糕为什么一点香味也没有呢?

241918美食&下厨

今天跟着团团的贴一步步来做,也算是成功的吧。只是一点都不香哦,也不是特别好吃。感觉跟普通的鸡蛋蛋糕差不多。

用的是伊利的片装芝士,会不会是这个的问题呢?还有就是没找着黄油用芝麻油代替了。

高手们快指点指点小妹哦!
2010/01/09
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gdgufenggdgufeng沙发
你这样用料,正常~
2010/01/09回复
enid_enid_板凳
黄油和芝麻油可是两家人,怎么能乱串用呢?
2010/01/09回复
芝麻油芝士蛋糕,你好有创意啊~~
2010/01/09回复
有点爱因斯坦的影子
2010/01/09回复
厉害,这都可以做!高手
2010/01/10回复
v63 怪味蛋糕~~
2010/01/10回复
oboobo8楼
路过.
2010/01/10回复
芝麻油?! 太有才了~~
2010/01/10回复
我也刚刚做了个酸奶芝士蛋糕,一定要放黄油,香好多架,我用葛系卡夫奶赂,不过就贵的
2010/01/10回复
  麻油?麻油香味那么浓,都把芝士的香味抢掉了,看来你这个芝士蛋糕只有麻油的香味吧!
2010/01/10回复
努力下次一定会更好
2010/01/10回复
aiaxotaiaxot13楼
看来 黄油很重要阿
2010/01/10回复
唔错,唔错,好有才5
2010/01/10回复
cream cheese会比片状的好,16安士加3tablespoons的黄油,刚刚好,看我的图

[ 本帖最后由 yumimummy 于 2010-1-10 14:48 编辑 ]
2010/01/10回复
第一次看到用麻油代替黄油,太有才了8
2010/01/10回复
s.pps.pp17楼
楼主你太有才叻!下次继续努力哦。西点跟中餐不同,酸了可放糖,咸了可兑醋补救。还是要按方子来。我以前就把忌廉以为是黄油的打发。
2010/01/10回复
哈哈,俺还以为用来抹锅底的啥油都行了呢。
看来黄油真的挺重要,今晚换用黄油和其他芝士再做一次看看。
2010/01/11回复
不错,有创意
2010/01/11回复
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