冬天的天气特别干燥,令咽喉干涩,诱发支气管疾病。这不,这两天夜里宝宝睡着睡着都干咳至醒,早就听说杏仁特别滋润喉部,8 但味道小孩可能不太喜欢,于是我想用花生的香味和我家宝宝天生对球状物体的敏感度,用后者与杏仁搭配,做一款滋润好吃的杏仁花生西米露。
制作方法:将杏仁和花生分别放入锅内炒至两面有一点点金黄;将花生放凉后去除花生衣(花生衣有苦涩味)后,要用勺子把花生和杏仁碾碎,然后加入水搅拌好放在一旁待用,将西米放入煮沸的水中煮至透明状放到一旁待用;将杏仁花生汁放入小锅中加入冰糖将其煮融 ;将西米放入煮好杏仁花生露中即可。 口感香浓软滑的花生杏仁西米露大功告成了。